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乐速面疙瘩便当加盟代理

[餐饮]

加盟特点: 市场大 前景好

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乐速面疙瘩便当

乐速面疙瘩便当项目介绍

面疙瘩原本是中国北方的一种风味面食。相传在公元1140年,金兵毁盟攻宋,岳飞挥师北伐,先后收复郑州、洛阳等失地,但因粮草断绝、兵困马乏而寸步难行。而岳家军纪律严整,素有“冻杀不拆屋,饿杀不打掳”闻名。正时当地连年战乱而田地无收,然而百姓仍捐出了仅有的面粉,并以面粉兑水和成面块后入沸汤,做成面疙瘩慰劳将士,岳飞品尝面疙瘩后大赞称好。

此后岳家军又重整旗鼓而击退金军……这道南宋武穆盛赞的面疙瘩随着岳家军班师回朝而流传到杭州,并成为当地民间代代相传的一道不可多得的私房美味。

起源

中国的饮食文化博大精深,面疙瘩也一次次华丽的转身,虽然名字没有被重新包装,但是配料却开始千变万化,从最开始简单的咸菜汤到加了南瓜、肉丝、鸡蛋、笋干甚至海鲜,想到什么放什么。不单单在汤料上有所改良,有些人又将面进行了改良,面疙瘩变得嫩白,口感也滑润,下锅的时候也不是粗糙地用筷子或者汤勺,而是用刀削,样子即均匀又美观。

乐速面疙瘩便当

时至今日,乐速面疙瘩在继承传统工艺的基础上,另辟蹊径、大胆创新,成功的克服了面疙瘩成型不稳、色泽暗哑、不易存储和汤味寡淡的传统难题,所制面疙瘩晶莹剔透、外形匀称、口感爽滑而有咬劲,且汤质鲜浓,贯通表里。面更筋道,汤更香浓!

未来

品一碗好的面疙瘩,需要趁热。先舀少许老汤,浅嘬一口,那老汤的鲜香滋味便在舌尖味蕾上绽放开来。接着,用长勺搅动老汤,那些蛰伏在汤中的疙瘩便翻滚起来,晶莹如玉的疙瘩大小均匀却又绝不雷同:似叶芽、似小鱼、似船儿,载沉载浮,十分诱人。

在面对空白的市场竞争下,乐速面疙瘩便当加盟总部全面展开多元化的服务体系,凭借市场的需求,推出多种味道,价格合理,人气不断,轻松经营就赚钱的小本创业项目,你还在犹豫什么呢?如此具有发展前景的好项目,期待你的加入。

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